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  1. Kim, Young-Kyung ; Oh, Yoo-Jin ; et al.
    In: Food Science and Biotechnology, Jg. 18 (2009-10-30), Heft 5, S. 1212-1217
    Online academicJournal
  2. Zhang, Hengkai ; Chen, Li ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 104 (2019-05-01), S. 142-147
    Online academicJournal
  3. Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!
    academicJournal
  4. Hettiarachchy, Navam
    In: Emerging Food R&D Report, Jg. 29 (2018-04-01), Heft 1
    Online Zeitungsartikel
  5. In: Food Weekly News, 2023-11-16, S. 199
    Online serialPeriodical
  6. In: Emerging Food R&D Report, Jg. 29 (2018-04-01), Heft 1, S. 3
    Online serialPeriodical

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